2014-12-11╱民眾日報╱第B19版╱中南部產業╱記者宋正忠╱高雄報導
岡山羊肉美食節一一呈鮮
岡山羊肉美食節,今年以「羊領風華.一一呈鮮」為主題,閃亮登場。
已邁入第11年的岡山羊肉美食節,將在12月14日隆重登場,今年以「羊領風華.一一呈鮮」為主題;活動除了結合路跑馬拉松賽,在地羊肉店家優惠,辦理岡山一日遊及羊肉料理競賽,今年的活動主軸,將岡山羊肉、湖內鰻魚、茄萣烏魚、永安石斑、田寮土雞、彌陀虱目魚、橋頭紅龍果、阿蓮棗子、燕巢芭樂、梓官蔬菜、路竹蕃茄,共計11區11項代表性農特產,透過廚師的巧手作成11道特色料理,再加上陸與海的邂逅-羊肉與魚肉製成的大「魚羊」鍋,與會民眾一同來分享羊肉料理的最新吃法。
活動將在在岡山壽天宮廟埕廣場舉行,昨日上午10點30分首先由岡山區公所舉辦活動記者會,由民政局長曾姿雯,岡山區長袁德明主持,新科市議員高閔琳,市議員陳政聞,立委邱志偉助理及市議員陸淑美助理,及大岡山地區11區長都出席共襄盛舉。活動開場由幼一幼稚園20名可愛的小朋友的鑼鼓表演拉開序幕。
12月14日活動當天一大早,首先安排由阿公店長跑協會舉辦的「惦戀永安全國馬拉松賽」在岡山起跑,共有來自全國各地約6000名慢跑好手凡參加馬拉松賽者,將有機會獲贈由岡山區公所舉辦的「2014年岡山羊肉美食節」活動現場之羊肉「魚羊」湯兌換券乙張「約1000份」憑券於活動現場,免費品嚐羊肉料理最新吃法。
當天將從上午九點開始就由來自各地羊肉料理高手進行比賽,比賽結果將獎勵前五名料理高手,除了由大會頒給獎金獎座外,其比賽之獲獎料理食譜將提供給岡山各在地羊肉店家參考使用,希望籍由料理競賽方式來創新其羊肉美食料理品質和技術,並於現場由民眾票選最佳人氣隊伍,一樣可以獲得大會頒給獎金及獎座。
本次活動自上午9點開始就規畫交通接駁車,時間自上午9時(南岡山捷運站發車)至晚上21時25分(會場末班車),同時結合在地羊肉店家合作舉辦優惠活動,憑「2014年岡山羊肉美食節」活動美食手冊,至手冊中羊肉優惠店家,消費金額滿五百元以上,享有九五折之優惠,並獲得「2014岡山羊肉美食節摸彩券」乙張,金額累計贈送,吃越多送越多,吃羊肉摸大獎,摸彩活動將於羊肉節當天晚上8點10分於舞台區進行摸彩。
主辦單位結合旅行社共同舉辦岡山一日遊的活動,藉由探訪岡山文化及參觀特色景點,如台灣滷味博物館、台灣螺絲博物館、岡山皮影戲館,讓外地民眾愛上岡山的美。
岡山區長袁德明表示,高雄縣市合併後,市府大力推動「一區一特色」活動,希望藉由各區原有的特色、歷史、美食、文化…等,帶動該區產業發展,今年岡山再次扮演領頭羊角色,結合周邊茄萣區等11區域,一一呈現各區之特產、觀光、文化,形成區域合作,期成為高雄市其他區域合作之新典範,活動當天標榜千人嚐「魚羊」,將11區地方農產入菜,帶入活動高潮,藉由岡山羊肉美食節帶動周邊區域產業、觀光、文化之新發展模式。
岡山羊肉料理遠近馳名,岡山區公所每年大力行銷,讓羊肉幾乎成為岡山代名詞。一年一度的岡山羊肉美食節今日熱鬧登場,再度吸引上萬民眾共襄盛舉。
http://nplnews.ly.gov.tw/do/forward?dest=committeeManNewsContent&subTitle=%E9%82%B1%E5%BF%97%E5%81%89&newsNo=201412110900100&currPos=3&currDest=committeeManNewsContent&pageNum=1&pageSize=50&paperNo=0&range=100&sdate=2012-02-01&edate=2016-01-31&keyword=%E9%82%B1%E5%BF%97%E5%81%89&id=4037&commissionerid=4037&parentDest=cmNews