2013-06-10╱台灣時報╱第11版╱網站用╱蔡宗彥
眷村美食賽 私房菜大車拚
〔記者蔡宗彥岡山報導〕高雄市岡山區忠孝里勵志新城甲區管委會昨天舉辦第三屆眷村美食比賽，住戶們紛端出壓箱寶拼佳績，最後由蘇立志的紅燒豬腳勇奪眷村美食王第一名的寶座。
第三屆眷村菜美食王寶座爭奪戰，上午在勵志新城甲區活動中心展開，共有六十道作品參賽，評審結果第二為洪玉鳳的芋香扣肉，第三金幼華的肉凍（美麗的泉源）。
評審依菜餚擺設、顏色、味道、創意進行評分，分數加總進行比分訂名次，大部分的菜都頗有眷村味道且相當美味，競爭相當激烈，參賽媽媽都很有自信自家私房菜定可橫掃廚林，將對手都比下去。
這項活動由岡山勵志關懷協會主辦，立委邱志偉服務處、忠孝里辦公處、勵志新城甲區管理委員會合辦，立委邱志偉、前國代盧文峰、岡山區長袁德明與多位里長特到場致意。
邱志偉表示，舉辦眷村菜比賽，讓眷村菜能留存下去，相當有意義。他發現媽媽們相當投入比賽，煮的菜色香味俱全，比大廚好吃漂亮，因此舉辦第三屆，讓大家住在大樓也可多些聯誼，藉由煮菜聯繫感情。
身兼管委會主委的屈里長表示，媽媽們比廚藝就好像在爭奪武林盟主般，相當激烈，這次還有六位八十多歲的媽媽參賽，把即將失傳的私房菜拿出來和大家共享，非常難得。
媒體報導
2013-06-10╱台灣時報╱第11版╱高雄都綜合╱蔡宗彥
