2017-08-26╱自由時報╱第A14C版╱高雄新聞╱黃佳琳
永安漁會冷凍食品加工廠 最快明年初完工
〔記者黃佳琳/高雄報導〕永安區漁會冷凍食品加工廠興建工程近日將發包,最快明年初可完工落成,立委邱志偉表示,永安地區目前的石斑魚年產值約為廿億元,如經過冷凍加工處理,開發各式冷凍石斑魚產品(條凍和輪切等),預估將可增加三成產值,增值六億元。
永安區漁會冷凍食品加工廠興建工程總經費約一千九百萬元,近日將開標發包,工期約一百五十天,經費分別來自於農委會漁業署、高市府海洋局、台電、中油以及永安區漁會的自籌款。
邱志偉說,預計明年初落成的永安區漁會冷凍食品加工廠,除了可增加六億元產值外,對於永安漁會建立自我品牌,落實標準檢驗流程外,還可進行藥物殘留預防性的品質管理,對於推動產銷履歷(TAP)認證,更可開拓冷凍加工石斑魚產品的多元行銷通路。
他指出,希望透過這座冷凍食品加工廠興建,整合石斑魚養殖產業及銷售通路的過程中,漁村子弟漂鳥回鄉,帶動養殖漁村結構轉型,進而塑造在地就業的優質環境,改善漁民生活品質。